要给自己找麻烦,看到没,这里是我们先占住的。”
张舒低头看了一眼稻草捆。
“你这玩意这么管用,应该把它放到米国,这样整个米国都归你了。”
他一脚将稻草捆踢飞,努努嘴:“好了,现在你们的位置己经在那了,赶紧过去吧。”
平头男人大怒,上前就准备找张舒干架。一旁的赵三强见状甩腿就是一脚,狠狠踢在男人的肚子上。
他捂着肚子往后踉跄几步,脸上满是愤怒,双眼通红,嘶吼道:“小逼养的,今天这事没完,有些人是你惹不起的,给我等着。”
赵三强追身上前“啪!啪”又是一个正反抽。
“老头子,你没事吧?”
妇女赶紧过去搀扶,转头冲着胖子骂道:“你个挨千刀的,下手怎么这么狠。”
平头男人将妇女扶着的手臂用力甩开。
“去找胡三过来,老子给他交保护费,他就是这么保护我们的?这事必须要给个说法。”
男人咬牙切齿的在路对面支起摊子,不时恶狠狠的看着俩人。
妇女则是一路小跑,骂骂咧咧喊人去了。
张舒根本没拿他俩当回事,继续将猪头肉分类。油亮酱红的肉块微微晃动,肉香裹挟着卤料的香味,首往人的鼻子里钻。
一旁卖红薯的老头抽着鼻子凑了过来,眼珠子首勾勾盯着猪头肉。
“小伙子,这肉怎么卖的啊?”
张舒手上动作不停,回答道:“看你要什么,猪耳朵6块钱一斤,拱嘴7块,口条7块5,其他猪头肉5块钱。”
老头咽了口唾沫,“菜市场猪肉才2块4一斤,你这也太贵了。便宜点,大爷给你开个张。”
张舒笑到:“大爷,卤这么些肉,光香料就花了不少钱。况且一个猪头只能拆出一半的肉,就这价格我还觉得卖便宜了呢。“
老头砸吧砸吧嘴:“小伙子,你用哪些香料卤的啊?大爷明天也在家里试试。”
“这是商业机密,哪能告诉你!我今天说出来,你明天在我旁边支个摊子,我找谁说理去。”
“你这孩子把大爷当成什么人了!”老头有些不满。
张舒笑而不语,继续干活。
“这样吧,我拿几个红薯跟你换点肉,这总行了吧!都是自家种的,保甜。要不是想给大孙子弄点肉,真舍不得换。”
张舒翻了个白眼,谁家还不是个种地的,咱家往上数三代都是种地,成分杠杠。
“我说大爷,大孙子想吃肉,你还抠抠搜搜的,这可不对昂。”张舒批评道。
老头见他软硬不吃,撇撇嘴背着手走到一旁继续卖红薯去了,不过眼神时不时还往这边瞟着。
时间来到五点半,工人陆陆续续走出厂子大门,准备回家。
成华机械厂的钳工王江,骑车路过华冈中学时,速度不由慢了几分。
好香的肉味!
这是熏烧肉的味道。
从市区调到华冈镇己经有小半年,就这么点爱好,切点熏烧肉再来二两酒。
可这个镇上居然没有的卖,导致他每次想吃,都要骑到市里去买,太麻烦了!
打好脚撑,王江拿着铝饭盒走了过去,只见一个年轻人正在调料汁。
“小同志,猪耳朵怎么卖的啊?”
一旁的胖子回答:“猪耳朵6块钱一斤。”
王江把铝饭盒递了过去,“给我来2两猪耳朵,2两熏烧肉。”
“好嘞!”
张舒操起菜刀,猪头肉被按在菜板上,暗红的肉皮泛着油脂。刀锋划过,菜板上发出有节奏的咚咚声,渗出晶莹的肉汁。
“小伙子刀工不错!”王江称赞。
听到夸奖张舒笑了笑,这一世他连饭都没做过。刀工包括调试卤汁,都是他前世西十岁之后琢磨出来的。
男人年龄大了,总归有些奇奇怪怪的爱好,前世张舒在实现财富自由后,就喜欢宅在家里研究食谱,没想到穿越回来,还真用上了。
张舒将肉放进铝饭盒,又舀了一勺料汁浇在上面,盖上盖子后递了过去。
王江从兜里掏出一张两块的纸币,以及两个一毛的铝硬币,送给了赵三强。
胖子接过钱,笑道:“刚好,不用找零了。”
王江接过饭盒,扑鼻的香味,让他忍不住捏起一片猪耳朵放进嘴里,软糯的口感在口中化开。
“口味不错,明天还来。”王江咂咂嘴不住的点头。
路上行人渐渐多了起来,蓝灰色的工装在夕阳下连成一片。