脆我们今天晚上就吃火锅吧?”
“……嗯?”
话音刚落,苏楚箐兴致冲冲地就要拉着苏彩秀去门市部里买东西。
豆皮、腐竹这类豆制品不能少,毛肚、黄喉、牛羊肉苏楚箐也叫冯婶一样来了点,至于金针菇、香菇、平菇和杏鲍菇,苏楚箐挑选的就更少了,几种菌类放在一起,也估计只能凑够一盘的量。
最后苏楚箐还专门买了大块的牛板油。
冯英兰打着算盘,依次给苏楚箐挑选的东西,上称记
账。
看她买的东西分量少种类多,
也猜出她们家今天晚上的打算,
“准备今晚吃火锅啊?”
冯婶算好了钱,
苏彩秀便沉默着把东西一个个往袋子里装,
豆皮腐竹不经压,本该放在最上面,等到食材都快装完了她才想起来,又将袋子里的东西全部翻出来。
苏楚箐看不下去,从她手里接过平菇,一边装袋,一边回答冯婶的话。
“是的婶子,最近天冷,吃点热乎麻辣的东西,边吃边流汗,不仅暖胃驱寒,而且全身心也舒畅安适。”
冯英兰点头,这倒是,火锅放在小炉子上咕嘟咕嘟地煮着,一家人围在一起,想吃什么下什么,不用烤碳火,屋里都暖和。
“对了,你们家里有煮火锅的锅不?”
账算到一半,冯英兰突然想到厂库里的东西,手里握着的铅笔停下是叫什么鸳鸯锅,去年过冬的时候卖得可火,仓库里也只剩下最后几个。反正我没用过,但你家还有俩孩子,把汤分开,估计用得上”
隔空比划冯英兰解释不清楚,也担心苏楚箐听得云里雾里,反正仓库就在门市部后面,她干脆放下笔,“等我先拿个出来,你们一看也就懂了。”
苏楚箐点头:“行。”
没一会儿,冯婶就拿着口铁锅出来了,从背后看与家里用的普通煮锅没什么不同,等冯婶双手握着锅耳旋转,露出煮锅的内里,苏楚箐瞬间就懂了‘鸳鸯锅’这个名字的由来。
“你看锅中间焊了个铁板,这板子都是焊严实了的。”
冯婶边走边敲打着中间的焊板。
确实焊的很严实,而且设计这款锅型的人,还故意将铁板焊的稍微比锅身还要高上一小节,不仅两边的汤流通不了,也不会担心因为火势太大,火锅汤底溅到另一边。
“你家孩子吃不了辣,这边就放清汤。另一边随咱大人的口味,放多辣都行。”
“也免得还专门搞口小孩子吃的锅,多洗一个锅不说,还浪费煤炭。”
“怎么样?”冯英兰站在销售台前边问道,“反正也是去年的存货,要是需要我就给你们按进货价算钱。要是不要,我就再放回去。”
“要的婶子,”苏楚箐立马说道,“帮我包起来,一共多少钱?”
好不容易能将东西卖出去,冯婶眼睛都笑眯起来。
“好嘞。价格也不贵,我看看,菜肉加上个锅,一共是七块八。我这锅卖的都是最低价,你们出去也别给人说,免得之前买贵了的,又来找我扯皮。”
“不过苏二今天看着咋不太高兴,”冯婶好奇道,“咋?遇见啥事了哇?撅着的嘴,都快挂上酱油瓶了。”
从刚才就一直在发呆的苏彩秀,这才回过神。
摸摸自己的嘴。
是平的。
“我哪有不高兴,婶子看错了,我今天好得很呢!”
“高兴还是不高兴,我难道还看不出来?你问问楚箐,谁猜不出来你心里藏着事。”
冯婶也不过是随口一问,将铁锅外包了几层报纸,又套了
俩网兜,便将鸳鸯铁锅从销售台里递出来。
“咯,给你们包好了,回去用之前仔细检查一遍,要是有质量问题,都可以拿来换货,但用过的我们这儿就不管了。()?()”
“好的婶子。()?()”
苏楚箐笑着从她手上接过,像是几分钟前什么事都没有发生,提起打包好的食材,“那我们就先回去了。?()???+?+??()?()”
“好嘞,路上慢走。()?()”
……
“我记得阿姐能吃辣,那今天的牛油锅就多放点辣椒,许久都没做过重口菜,刚好我也嘴馋。”
一路上苏彩秀都很沉默,只有苏楚箐在滔滔不绝地说着话。
眼看家就在前头几步路远的地方。