也认识了几位在a市做厨师的好友，对考证的事稍微有些了解。

既然苏楚箐一问三不知，她回忆了下之前听到过、看到过的信息，组织片刻语言开了口。

“持证上岗是为了便于管理，就像我们医生，有良医也有庸医，资格考试就是漏斗，在一定程度上将品行不过关、技术不到位的老鼠屎摘出去，免得毁了一锅粥，损害整个厨师行

业的名声()?()，

是好事。楚箐考过拿到证书‰()?‰?╬?╬‰()?()，

代表自身实力过硬()?()，

要是到时候不想再育才饭店干事()?()，

去别的店，也有底气。”

原。

苏楚箐点头记下。

宋家萤也听的认真，“那级别不应该是考的越高越好？”

“这是自然，听说现在有些国营饭店，厨师的薪资已经和证书级别挂钩。去年厨师的层级档次从原来的八挡变为十档，原来的二级厨工，一级厨工分别纳入五级厨师和四级厨师，一级以下归属市商业局管辖发证，一级以上的证书就要去省商业厅才能考取。”

“但这些证书也不是说考就能考的，”燕印桃面露可惜，“除了原本的厨工证书，四级以上的资格证都是有年限经历需要的，要是资历达不到，单位也开不出来介绍信，防止的是有人实际手艺不行，偶然通过得了证书，为了考试而考试。”

“像楚箐这次过来，最高应该也只能考到三级。”

从小到大接触的考试都是书本上的知识，这还是宋家萤第一次知道书本以外，同样有考试，她被钓起了兴趣，嘴像机关枪似的，叨叨问个不停，“那厨师证书的考试会考些什么呢？也是做卷子吗？如果有些厨子不识字那可怎么办。”

苏楚箐摸摸鼻子，“具体内容我也不清楚，曾经理说端出去的菜品口味好就没问题，我估计还是比大家做菜的手艺。”

做菜？

燕印桃的眼睛瞬间就亮起来了，她只看过苏楚箐救包子，自然也好奇，她完整做起饭菜来会是什么样子。就像顶尖医生的手术，燕印桃会去手术间观摩，发现学习前辈的长处，燕印桃也极其想要弄懂，大家都是同样的食材，为什么在苏楚箐手里，就能创造出至善至美、香气四溢的绝味佳肴。

拦下宋家萤即将脱口而出的下一个问题，燕萤桃提议道：“既然我和家萤都好奇，要不我们俩陪你一块儿去考试。我之前也陪着人去过，你们资格证考试允许旁观。”

宋家萤举双手赞同。

“当然好啊，”但苏楚箐看着面前明显打扮过的二人，“你们俩好不容易出是整个上午都要花在考试上，不知道你们的时间来不来得及。”

“哎呀，嫂嫂你就放心吧，”宋家萤自来熟地挽住苏楚箐的手臂，“我今天最不缺的就是时间。而且你别看印桃姐现在愿意陪着我走，心思早就不知道飞到哪儿去了，能找个地方让她吃好吃的，她估计心里在偷乐呢。”

被拆穿的燕印桃狠狠点头，果然是从小疼的邻家妹妹，“还是家萤懂我。”

她们俩比自己这个真正要去考试的人还要兴奋，苏楚箐被一左一右挽在中间，话也不由得多了起来。

一路上说说笑笑，等三人沿着路标走到营业局门口，已经约好下周的聚餐。

市营业局门口没几个人，走进去才发现里面别有洞天。

“你们也是来参加资格证考试的？”

坐在门口指引台的女同志穿着单绿色的军装，手臂上带着红色的袖章，

面无表情地用笔头轻敲桌面。

苏楚箐从坐满整个大厅、乌泱泱的人头里收回视线。

“同志你好，我来考试，这是我的单位介绍信，三级厨师资格证。他们俩是陪着我过来，可否安排观摩的席位。”

指引台的同志从苏楚箐手中接过介绍信，确认好介绍单位、介绍事项和时间，闭着嘴从嗓子眼里发声不耐烦的“嗯”，然后扭了转钥匙，从桌台下面刚开锁的抽屉里拿出张白纸。

“找个地方先把表填了，编号填137，个人信息看清楚了再落笔，不会写，就随便找个人问问，写错了没有多余的表，就只能下次再来。”

好家伙，百来号人都来考证。

“我明白，谢谢同志。”

苏楚箐接过表，简单扫了眼，姓名、家庭住址、工作单位、邮编，甚至还有专门的空格，询问参加本次考试的原因。

“至于