棉花糖小说网

繁体版 简体版
棉花糖小说网 > 重回四合院,我竟是最大反派 > 第49章 釜底抽薪

第49章 釜底抽薪

在他将一根泡发得晶莹剔透的极品鱼翅,准备下锅时。

厨房的门,被推开了。

许大茂,带着科长老王,和一位穿着普通中山装,身材清瘦,但眼神却如同鹰隼般锐利的老者,不紧不慢地走了进来。

“何师傅,忙着呢?”许大茂笑呵呵地开口,那笑容,在何雨柱看来,充满了挑衅!

“你来干什么?!”何雨柱眉头一皱,眼中闪过一丝厌恶,“这里是后厨重地,闲人免进!”

“我可不是闲人。”许大茂指了指身旁那位老者,用一种无比“郑重”的语气介绍道:

“这位,是咱们宣传科,特地从京城饭店请来的、国宴级的退役大厨——古云鹤,古师傅!”

“古师傅今天来,是代表我们厂,来对这次的招待工作,进行指导和把关的!”

国宴大厨?!

这四个字,像一颗炸雷,在整个厨房里轰然炸响!

所有的帮厨,都倒吸了一口凉气,看着古师傅的眼神,瞬间充满了敬畏和崇拜!

而何雨柱,却是脸色一变!

他死死地盯着许大茂,他不是傻子!他瞬间就明白了对方的险恶用心!

这是来砸场子的!

【何雨柱:内心真实想法:许大茂!你个阴险毒辣的小人!你他妈是故意来恶心我的!国宴大-厨?我呸!老子谭家菜的传人,会怕你一个从饭店里请来的厨子?!】

他不服!

他骨子里的傲气,让他不相信,这个世界上,有人的厨艺能比他还高!

他冷笑一声,指着自己那锅浓汤,挑衅道:“指导?好啊!那您给指导指导,我这锅佛跳墙,怎么样?”

所有人的目光,都聚焦在了古师傅身上。

只见古师傅缓缓走到锅边,没有尝,甚至都没有用勺子搅动。

他只是微微俯下身,用鼻子,轻轻地,嗅了一下。

就一下。

然后,他直起身,摇了摇头。

那眼神,像是在看一个刚刚入门、不知天高地厚的学徒。

他缓缓开口,声音平淡,却又像一柄柄重锤,狠狠地砸在何雨柱的心脏上!

“第一,火候过了。佛跳墙讲究的是文火慢煨,煨的是‘醇’,而不是‘霸’。你这汤,香则香矣,却失了神韵,火气太重,这是大忌。”

“第二,食材相冲。海参性滑,鲍鱼性黏,你将二者同时下锅,导致汤质浑浊,口感发腻。真正的谭家菜,这两样,必须分锅吊汤,最后再行融合。”

“第三,也是最可笑的一点。”

古师傅的嘴角,勾起一抹不屑。

“你这,根本就不是佛跳墙。”

“你只是把一堆名贵的食材,扔进一个锅里,炖成了一锅……大杂烩罢了。”

“形似而神不似,野路子,上不得台面。”

轰——!!!

“野路子,上不得台面”!

这七个字,如同一道九天神雷,狠狠地劈在了何雨柱的天灵盖上!

他感觉自己的灵魂,都被这七个字,给劈得粉碎!

他引以为傲的厨艺!他赖以生存的尊严!他复仇的唯一希望!

在这一刻,被这位真正的宗师,用一种最轻描淡写、却又最残忍无情的方式,贬得……一文不值!

“你……你胡说!!”

何雨柱的眼睛,瞬间就红了!他那被压抑了几天的暴戾之气,轰然爆发!他像一头发了疯的野牛,举起拳头,就要朝古师傅砸过去!

然而,他还没动!

许大茂早已料到,一个箭步上前,和几个帮厨一起,死死地将他按住!

“傻柱!你想干什么?!你想对市里请来的专家动手吗?!”许大茂厉声喝道!

何雨柱疯狂地挣扎着,嘴里发出野兽般的咆哮!

但他,被死死地按住了!

他只能眼睁睁地看着,那个叫古师傅的老者,连正眼都没再看他一眼,仿佛他就是一粒微不足道的尘埃。

而许大茂,缓缓走到他的面前,俯下身,在他耳边,用一种只有两个人能听到的、如同魔鬼般的低语,轻声笑道:

“傻柱,时代变了。”

“光会做两个菜,是没用的。”

“你得懂规矩,有平台。”

“而我……”

他顿了顿,嘴角的笑意,越发残忍。

“就是规-矩,和平台。”

『加入书签,方便阅读』