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第43章 关闭酒楼

难道还有让赵东家不满意的地方?

赵回拉着脸,说道:“刚才我去到厨房,怎么见了一个不相干的人在那里?”掌柜的一愣,什么不相干的人,他没有想起来,然后就看了看赵回,说:“不相干的人?咱们厨房里哪有不相干的人。”赵回就说:“后厨我看见了,一位很俊俏的公子在那里,我不记得咱们酒楼有这么一个人。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!掌柜的恍然大悟,说:“那是咱们东望城府主崔秋勇家的公子崔路直,最近一直在追着秦东家。为了追秦东家,他天天以学厨艺的名义在这里后厨帮厨。”说着还咧嘴笑了起来。

赵回一听火气又上了三分,用手猛的一拍桌子,“混蛋,我曾经说过我们的后厨是什么?我让你们签的保密协议还记得吗?”掌柜的愣了一下,的确,登仙阁所有的伙计,包括他这位掌柜的都签过保密协议,登仙阁的后厨属于技术保密范围,任何外人都不可进入。包括其中的东庄子特供蔬菜、调味品和烹饪的手法及配方,这些都是严格保密的,不得向外人泄露,包括他们自己的家人。

赵回质问着掌柜的,说:“那个崔路直可是我们登仙阁雇佣的人?如果不是他为什么会出现在我们厨房,我看他对各种调味品熟悉的很,这调味品可是我们内部秘制的,他一个外人怎么会如此清楚?如果他是我们雇佣之人,我为什么从没有见到此人签署的保密协议?”

掌柜的有点浑身发抖,说:“没有签保密协议,他也不是我们酒楼的人。_卡?卡^晓*说·罔. ~吾,错¢内~容¢”赵回怒道:“那你跟老子说,你们之间是不是有不正当的关系,否则你怎么让他进的后厨?”掌柜的哆哆嗦嗦的说:“是,是秦东家带他去的后厨,我见秦东家带他去就没有阻止。”

赵回大怒:“这个酒楼,是谁说的算?”那掌柜的心里说当然是你和秦掌柜子说的都算,他们都只知道这个资产是一人一半的,也认为府主公子是秦幺妹的追求者,既然秦东家带他去了,他们也没有阻止的能力。嘴上说:“是您和秦东家说的算。”

赵回一拍桌子,怒斥道:“放屁,跟你签的雇佣契约你有没有仔细看过?那上面规定的清清楚楚,登仙阁酒楼各地的掌柜,做为第一责任人对酒楼负有全面的管理和监督责任,其它人包括上级管理人员无权干涉酒楼正常经营中涉及的问题,除非酒楼出现了重大问题,由巡查不监督并报送东家处理。你想想是不是这么规定的?她秦幺妹有什么权利带无关人员进入后厨,而且还泄露了我们登仙阁的保密内容。你作为掌柜的不阻止、不汇报,任由秘密泄露,那我们签的保密协议还有什么用?”

没等掌柜的说话,赵回又说:“我看你们在外面离的我远了,都开始不听话了。”说着赵回对着他身边的护卫说:“你马上找到巡检部在东望城里常驻的人员,把让他亲自来监督东望城的登仙阁酒楼,从今日起开始停止营业,所有的伙计和人员全部集合,明日随总部人员回到南泗城驻地。另外后厨里我们提供的蔬菜和调料调味,以及涉及到保密的物品马上做好统计并封存,一点都不能给我泄露出去。同事传信给赵忠诚给我派一个调查组,来调查这里头到底泄露了多少秘密?登仙阁暂时不在外地开设酒楼。”

说着赵回又看了一眼掌柜的说:“你马上给我核对好材料的使用和盘存,包括你们使用了多少蔬菜调料?还剩多少?要有一点差错我饶不了你们,另外把所有的账目都给我统计好,把这些都整理好之后,马上准备开始关门,现在的客人可以吃过饭后离开,不允许新进入客人,今天给我关门,所有的人员在这里等着调查组。调查组调查之后没问题的可以留下,我在安排其他工作,有问题的都给我滚蛋。”

说着赵回带着人直接下楼,坐上马车就走,不做一丝停留。掌柜的吓得哆哆嗦嗦,双脚都在发颤。见赵回走了,忙追出去,但赵回不理会他,马车扬长而去。

掌柜的忙跑到后厨,此时秦幺妹还不知道发生的事情,更不知道事情的严重性,正在那里把最后一道菜出锅。看见掌柜的进来了,双手在围裙上擦了擦说:“掌柜的,正好要找你,我刚才好像看见赵东家来了,不知你有没有见到?”

那掌柜的哆哆嗦嗦的看着秦幺妹,心里恨死她了这特么的就是灾星啊,前几天掌柜的还挺高兴,秦幺妹的厨艺很好在这里给厨师们传授了许多厨艺,可现在发生这么大的事情,全是她带来的,现在整个酒楼里的伙计要全部滚蛋了,你还有心情和崔公子郎情妾意吗?

掌柜的语气有些生

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