点章法。

厨师拿刀是有讲究的，跟平常人切菜不一样， 一眼就能看出来。

“马华，你这是跟谁学的刀工?”

南易有些奇怪的问道。

虽然当厨师的不会随便把自己的秘诀教给徒弟。

但这刀工，是肯定不会藏私的。

刀工属于辅助类，切菜切的再漂亮，也当不了大厨，只能打下手。

“何雨柱师傅啊，谭家菜正宗传人。”马华说起傻柱，还有些得意。

傻柱是谭家菜传人，他是傻柱徒弟，说起来也是谭家菜传人。

“何雨柱师傅啊，听说过，技术不错。”

南易点点头，接着说道，“可你这切菜的手法不对。”

“不会吧，我都切了三年了， 一直都是这么切的。要是有不对的地方，我师傅肯 定会跟我说。”马华不服道。

可他没想到的是，傻柱那家伙还真的就没教过他正经东西。

傻柱信奉学徒干十年，才能出师那一套，所以很多东西都没教马华。

徒弟对傻柱来说，就是免费劳动力。

“你看你切的，厚薄不均，速度还慢。”

南易摇了摇头，拿起几根萝卜丝摆在案板上对比。

周围的厨师，都是转头看来。

傻柱没教马华真本事，当厨师的都能看出来。

可之前傻柱是食堂组长，没人敢得罪他。

也就没人敢去告诉马华，你师傅根本没教你真玩意。

这时，大家看向马华的眼神，都带着一丝可怜。

马华就是个大冤种，被傻柱骗了三年，还很孝顺傻柱。

“刀给我，你看着。”

南易接过马华递来的刀，拿起一根白萝卜，开始切起来。

只见刀如银幕，声如雨打芭蕉。

顷刻间， 一根白萝卜变成了一堆萝卜丝。

切完，南易放下刀，拿起搪瓷缸喝了口水。

马华拿起两根萝卜丝对比，竟然长短一至，厚薄如一。

马华被震惊到了，说道，“南师傅，你这刀工练了十几年了吧?”

“没有，我练习刀工一年就能做到了， 一年后开始上灶，就很少切菜了。”南易

摇头。

“那是我的手法不对?”

马华开始怀疑了。

南易就是天赋再好，他练一年，马华练了三年，没道理差距这么大。

“你刀都拿错了。”南易脸上都有怜悯之色了。

“可，可我问过师傅，他说就这么切。”马华脸色灰败。

他隐隐猜到，傻柱就是在敷衍他。

根本没教他真功夫。

“你师傅过份了点，三年了， 一点东西都没教。”

南易摇了摇头，看了眼墙上的时钟，说道，“你重新学起吧。”

说完，南易拍了拍马华肩膀，就往外走去。

这个点，梁拉娣也差不多该来了，他得去厂门口接一下。

马华愣在原地好一会，才另外拿了根萝卜切了起来。

“好你个何雨柱，浪费我三年，枉我把你当师傅供起来，这事没完!”

马华心中发狠。

南易来到厂门口。

等了有二十多分钟，才见到梁拉娣匆匆赶来。

“怎不早点来?都等你半天了。”南易埋怨道。

“我这不是遇到李主任吗，被她拉着聊了两句。”

“她说有个领导要找保姆，想让我去给她当保姆。”

梁拉娣估计是一路小跑来的，光洁的额头上还有细密的汗珠。

“那你去啊?”南易一脸诧异。

梁拉娣这个泼辣性格，还能去给人当保姆，怕是干没两天就得滚蛋。

“给人当老妈子，我可没兴趣。不过，要是等会考核过不去，那也没办法，总得 找饭辙不是。”

梁拉娣很现实。

她一个人养四个孩子，要是没工作，那全家都得饿死。

“别担心，我已经跟李副主任说了，他也答应帮忙。”

“咱们现在就过去。”

南易跟守大门的保卫处人员说了一声，然后带着梁拉娣往厂里走去。

“这李副主任靠谱不?我听说你们特种车间就没有一个女人，我估摸着今天考核 挺悬的，不会是走个过场，就让我回家吧。”梁拉娣有些