的鲜香，又加入其它食材的味道才是最难之处。直播间在这时候变得安静无比，顾遥溪也在专注做菜，没注意网友说了什么。她将之前早就准备好的高汤倒入锅中，高汤是用猪骨和牛骨熬制，骨头被敲碎，里面的骨髓融入汤中，高汤的颜色白中带着淡淡的huáng，随着炖的时间加长，香味越来越浓郁的同时，颜色也逐渐由huáng转白，变成好似牛奶一般的颜色。